Laporan Feature
Tugas Bahasa Indonesia
Tugas Bahasa Indonesia
Siapa yang gak tau
kembang tahu? Anak 90’an pasti tau si hangat kembang tahu yang satu ini.
Makanan ini dulu kita sering jumpai sore-sore hingga malam dipikul sama abang
kembang tahu tentunya yang dijual keliling perumahan. Namun berbeda dengan
kembang tahu tempo dulu yang hanya berisikan kembang tahu serta kuah jahe, kini
kembang tahu sudah “kekinian” yang disajikan dengan berbagai macam topping
diatasnya yang membuat cita rasa tempo dulu berpadu dengan sentuhan masa kini.
Bagi pecinta kembang
tahu kalian bisa mencicipi kembang tahu dengan sajian hangat maupun dingin
dengan berbagai varian topping seperti, almond, macademia, cornflakes, richeese
keju, kinder bueno, oreo, pocky, mochi, popping boba, rumput laut, L-Men bar,
coffee (arabica/lampung/luwak), poppy seed, sun flower seed, walnut, prune,
hazelnut, dry apricot, cranberry, flax seed, kacang sangrai keju dll. Sekarang ini
kalian bisa menjumpai kembang tahu kekinian di Healthy Beans yang terletak di
Jl. Raya Margonda Depok.
Buka dari pukul
14.00-00.00 Healthy Beans cocok untuk disantap sambil santai dan dikala penat
menghinggap. Healthy Beans hadir sekitar tahun 2013 dengan cabang yang pertama
yaitu berlokasi di Cibubur. Lokasi lainnya yaitu berada di BSD dan yang kami
kunjungi di Depok. Lokasi di Depok sangatlah strategis karena berada di kawasan
jalan Margonda Raya dan kawasan kampus Universitas Gunadarma juga Universitas
Indonesia. Mengenai harga sangatlah pas bagi kantong mahasiswa.
Nah sekarang ini, kami
ingin menceritakan sedikit pesanan kami. Kami memesan Healthy Fresh Fruit,
Healthy Mix 1, Susu Kedelai with Vanilla Float, Kembang Tahu Kacang Merah Kuah
Jahe. Let’s check this out.
HEALTHY FRESH FRUIT
Tampilannya menarik cukup menggugah
selera, selain itu rasanya juga enak, segar karena ada rasa asam yang berasal
dari kuah yakultnya dan, pas banget dinikmati saat panas di siang hari, Di dalamnya
ada buah semangka yang disajikan bulat-bulat juga ditambahkannya es krim
vanilla yang manis. Melengkapi kesegaran minuman yang satu ini.
HEALTHY MIX 1
Untuk menu yang satu ini, tampilan
menarik dan keberanian si pemilik untuk mencampur berbagai jenis makanan.
Seperti kacang merah, sari kacang merah, cincau hitam, sari kelapa,
kolang-kaling, rumput laut, selasih kelapa, aloe vera herbal jelly. Nah yang
paling menarik dari menu ini adalah dimasukannya kolang-kaling dan aloe vera
atau lidah buayanya, rasa dari semua itu yang telah dicampurkan benar-benar
menyatu ketika menyentuh lidah. Porsi yang disajikan dari menu ini juga cukup
besar bisa dimakan lebih dari 2 orang jadi bisa mempererat kebersamaan satu
sama lain, lalu menu ini juga cukup sehat karena adanya sari kelapa, kacang
merah, lidah buaya dan kolang-kaling. Menu ini bisa dikatakan sehat juga
dicampurkan fresh milk atau susu segar, jadi selain enak menu ini juga bisa
dibilang benar-benar sehat.
SUSU KEDELAI + VANILA FLOAT
Lanjut ke menu minuman yang satu ini,
komposisi dari menu ini adalah susu kedelai yang di atasnya di tambahkan vanila
float. Menut ini tidak manis seperti namanya. Kenapa tidak manis? Karena dari
menu ini lebih ditonjolkan rasa klasik dari susu kedelainya tanpa menghilangkan
rasa original dari susu tersebut meskipun sudah ditambahkan vanila float.
Vanila float ini ditamhakan bukan untuk menghilangkan rasa original dari susu
kedelai tetapi hanya untuk pemanis, intinya menu minuman ini sangat lah cocok
diminum disaat terik matahari.
KEMBANG TAHU + KACANG MERAH + KUAH JAHE
Nah yang terakhir menu utama yang
mencirikan cafe atau resto kembang tahu ini, sangatlah cocok buat bagi mereka
yg ingin makan makanan yang sedikit porsi tapi banyak protein, karena kembang
tahu ini terbuat dari ampas tahu yang tentunya mengandung protein yang baik
bagi kesehatan tubuh juga untuk menambah nutrisi bagi pertumbuhan. Makanan ini
bisa disantap setelah usai berolahraga atau setelah beraktifitas seharian atau
juga bisa menemani kegalauan anda di malam hari ditemani si hangat kembang tahu.
Di kafe ini, tidaklah hanya kembang tahu kacang merah dan kuah jahe, tetapi banyak
juga varian rasa lainnya.
So, buat kalian yang rindu dengan
makanan tempo dulu, di Healthy Beans kalian bisa bernostalgia dengan sentuhan
cita rasa yang ramai dan unik. Sesuai dengan namanya Healthy Beans menyajikan
makanan dan minuman sehat yang kaya akan sumber vitamin dan serat yang
dibutuhkan oleh tubuh. “Deliciously
Healthy - When Old Authenthic Recipe
Meets Creatifity”
Bonus foto kita saat mengunjungi Healthy Beans dan mewawancarai karyawan di Healthy Beans:)






